Shalom pessoal, tudo bem?

Esse vídeo foi feito para as pessoas que tem curiosidades em conhecer um pouco do judaísmo, costumes e cultura judaica. Se você quiser aprender para prática religiosa, eu aconselho buscar um rabino que te oriente.

Eu expliquei resumidamente, para o vídeo não ficar muito longo.

Assistam o vídeo que ficou bem legal, e tem até sorteio!!!

Conheça novos lugares de Israel, com os vídeos de treinos da Flávia:

https://www.youtube.com/channel/UCRJWaqV9Na3qWmrXGLklXfg

Bênção do vinho/suco de uva:

Bendito és Tu, A-do-nai, nosso D-us, Rei do Universo, que cria o fruto da vinha.

Baruch Atá A-do-nai, E-lo-hê-nu Mélech haolam, borê pri hagáfen.

* אשת חיל \ Eshet Chayil - אסף נוה שלום:

https://www.youtube.com/watch?v=XsH0Tp0tFZk

* Shalom Aleichem - שלום עליכם:

https://www.youtube.com/watch?v=3AejQHl39MI

Shalom pessoal, tudo bem?

Esse post é para compartilhar uma receita para o Shabat muito simples e rápida de salmão no forno.

Ingredientes:

Salmão

alecrim fresco

pimenta do reino

sal

alho picado em rodelas, a gosto

1 colher de mostarda em grãos (nesse eu não coloquei), mas fica mais saboroso e azedinho

suco de limão siciliano

azeite

Modo de preparo:

Primeiro eu misturo todos os temperos de menos o alecrim e o alho, mexo numa vasilha.

Depois eu despejo sobre o salmão, seja ele em pedaços ou inteiro. Provando o molho, se está bom de sal e pimenta.

Salpico os pedaços de alho por cima do salmão, para pegar mais sabor, e as folhas do alecrim.

A quantidade desse molho que fizemos com os temperos, deve ser o suficiente para "cozinhar" nosso salmão.

Depois eu coloco num refratário forrado com papel manteiga para ficar mais fácil na hora de lavar, fecho com papel alumínio e levo por alguns minutos no forno... quando começar a ferver o molho, então eu tiro o papel alumínio, deixo mais uns minutos e está pronto.

Eu sempre gosto de servir o salmão com vagem refogadas e salpicadas com gergelim depois de prontas, mas minha filha tem 3 anos e não come o gergelim, porque entra nos dentinhos dela, então não coloquei.

Sempre sobra aquele molho de limão e azeite que usamos no forno, e fica uma delícia quando pronto, molhar o salmão nesse molho!

Dica: não deixe muito tempo no forno, para ressecar e ficar duro. Uns 25 minutos em 180 graus, deve ser o suficiente, mas depende de cada forno.

Fica uma delícia!

Bom apetite!

Shalom pessoal, tudo bem?

O meu vídeo de hoje é atendendo muitos pedidos, sobre receitas israelenses, comida kosher, e receitas para o Shabat.

Como preparar Tahine em casa?

Tahine - vídeo receita by Vivi Israel Compras

Então resolvi filmar enquanto eu fazia a tahine para o Shabat. 

Receita para o Shabat; Como fazer a tahine

Ingredientes:

3 colheres de tahine (pasta de gergelim pronta) - compre aqui.

1/2 limão grande

sal a gosto

1 dente de alho

azeite extra virgem a gosto - adquira azeite de Israel aqui

água

páprica picante a gosto

salsa para decorar

Assista o vídeo e veja como preparar: